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    Control over grape yield in the north-eastern region of Ukraine using mathematical modeling
    Shulika, Boris ; Porvan, Andrei ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2017-04-29
    Online unknown
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    Analysis of vitamin and mineral composition peanut varieties common in Ukraine
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 6 (2013-12-09), S. 4-4
    Online unknown
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    Identification of Cronobacter spp (enterobacter sakazakii) from raw milk and environmental samples of dairy farms
    Kasianchuk, Victoria ; Berhilevych, Oleksandra
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 6 (2017-11-10), S. 4-10
    Online unknown
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    Identification of Cronobacter spp (enterobacter sakazakii) from raw milk and environmental samples of dairy farms
    Berhilevych, Oleksandra ; Kasianchuk, Victoria
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2017-11-10
    Online unknown
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    Determining the effect of a multicomponent mixture on the quality of pastry products containing a mixture of germinated grains
    Bilyk, Olena ; Kochubei-Lytvynenko, Oksana ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 6 (2021-12-15), S. 32-42
    Online unknown
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    A study of the effect of enriched whey powder on the quality of a special-purpose bread
    Ukrainets, Anatoliy ; Bilyk, Olena ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 2 (2016-04-23), S. 32-32
    Online unknown
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    Визначення впливу полікомпонентної сумішші на якість здобних виробів з сумішшю пророщених зерен
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2021-12-15
    Online unknown
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    Studying the effect of the integrated bread baking improver 'Mineral Freshness Super' on consumer properties of wheat bread
    Bilyk, Olena ; Bondarenko, Yulia ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 2 (2019-04-08), S. 65-72
    Online unknown
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    Determining biological value and quality indicators of beverages of the drink­breakfast type
    Dzyuba, Nadya ; Danchenko, Olena ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 6 (2018-11-22), S. 6-14
    Online unknown
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    Examining the effect of production conditions at territorial logistic systems of milk harvesting on the parameters of a fleet of specialized road tanks
    Rudynets, Mykola ; Berladyn, Olha ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 5 (2018-09-13), S. 59-70
    Online unknown
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    Substantiation of the interaction mechanism between the lipo- and glucoproteids of rye-wheat flour and nanoparticles of the food additive «Magnetofооd»
    Alexandrov, Alexandr ; Bryzytska, Oksana ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 4 (2018-08-01), Heft 11, S. 61-68
    Online unknown
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    Розроблення поліпшувача направленої дії для подовження свіжості хліба з пшеничного борошна
    Bilyk, Olena ; Kochubei-Lytvynenko, Oksana ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2020-10-31
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    Development of a technology of vitaminized blended vegetable oils and their identification by the fatty acid and vitamin contents
    Garbazhiy, Kateryna ; Kyshenia, Andrii ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 3 (2018-05-23), S. 32-43
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    Influence of the polyfunctional food supplement 'Magnetofооd' on the quality of the wheat-rye bread 'Kharkiv Rodnichok' in the storage process
    Gontar, Tatуana ; Svidlo, Karina ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, Jg. 5 (2017-10-19), S. 61-70
    Online unknown
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    Studying the effect of the integrated bread baking improver 'Mineral Freshness Super' on consumer properties of wheat bread
    Bilyk, Olena ; Bondarenko, Yulia ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2019-04-08
    Online unknown
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    Determining biological value and quality indicators of beverages of the drink­breakfast type
    Dzyuba, Nadya ; Telezhenko, Liubov ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2018-11-22
    Online unknown
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    Examining the effect of production conditions at territorial logistic systems of milk harvesting on the parameters of a fleet of specialized road tanks
    Tryhuba, Anatoliy ; Zachko, Oleg ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2018-09-13
    Online unknown
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Substantiation of the interaction mechanism between the lipo- and glucoproteids of rye-wheat flour and nanoparticles of the food additive «Magnetofооd»
    Tsykhanovska, Iryna ; Evlash, Victoria ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2018-08-02
    Online unknown
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Development of a technology of vitaminized blended vegetable oils and their identification by the fatty acid and vitamin contents
    Kotliar, Yevhenii ; Topchiy, Oksana ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2018-05-23
    Online unknown
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Influence of the polyfunctional food supplement 'Magnetofооd' on the quality of the wheat-rye bread 'Kharkiv Rodnichok' in the storage process
    Tsykhanovska, Iryna ; Evlash, Victoria ; et al.
    In: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 2017-10-19
    Online unknown
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