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    Thermodynamics, interfacial pressure isotherms and dilational rheology of mixed protein–surfactant adsorption layers.
    Fainerman, V.B. ; Aksenenko, E.V. ; et al.
    In: Advances in Colloid & Interface Science, Jg. 233 (2016-07-01), S. 200-222
    Online academicJournal
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    Temperature-responsive peptide-mimetic coating based on poly(N-methacryloyl-l-leucine): Properties, protein adsorption and cell growth.
    Raczkowska, Joanna ; Ohar, Mariya ; et al.
    In: Colloids & Surfaces B: Biointerfaces, Jg. 118 (2014-06-01), S. 270-279
    Online academicJournal
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    Interfacial adsorption and rheological behavior of β-casein at the water/hexane interface at different pH.
    Dan, Abhijit ; Wüstneck, Rainer ; et al.
    In: Food Hydrocolloids, Jg. 34 (2014), S. 193-201
    Online academicJournal
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    Electrostatically-controlled protein adsorption onto lipid bilayer: Modeling adsorbate aggregation behavior
    Trusova, Valeriya M. ; Gorbenko, Galyna P.
    In: Biophysical Chemistry, Jg. 133 (2008-03-01), Heft 1-3, S. 90-103
    Online academicJournal
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    Experimental studies on the desorption of adsorbed proteins from liquid interfaces
    Miller, R. ; Grigoriev, D.O. ; et al.
    In: Food Hydrocolloids, Jg. 19 (2005-05-01), Heft 3, S. 479-483
    Online academicJournal
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    Kinetics of adsorption of proteins and surfactants
    Miller, R. ; Fainerman, V.B. ; et al.
    In: Current Opinion in Colloid & Interface Science, Jg. 9 (2004-12-01), Heft 5, S. 350-356
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?

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