Dans le contexte du changement climatique, l’eau, un risque ou une ressource ? Enjeux et stratégies d’adaptation en brasserie, viticulture et grandes cultures dans le Rhin Supérieur (France, Allemagne, Suisse)
In: hal-04580890;; (2023)
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International audience ; Du fait du changement climatique, les filières agricoles du Rhin Supérieur sont de plus en plus confrontées à des pénuries et excès d’eau, et doivent s’adapter à ces risques. Selon les localisations, les besoins et les contraintes, tous les acteurs ne sont pourtant pas impactés ni ne s’adaptent de la même manière, ce qui est potentiellement source de conflits mais aussi d’apprentissages. Les échanges apparaissent alors indispensables, mais il reste encore à les développer dans ce cadre transfrontalier.
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Dans le contexte du changement climatique, l’eau, un risque ou une ressource ? Enjeux et stratégies d’adaptation en brasserie, viticulture et grandes cultures dans le Rhin Supérieur (France, Allemagne, Suisse)
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| Autor/in / Beteiligte Person: | Bohnert, Gaël ; Martin, Brice ; Centre de recherches sur les économies, les sociétés, les arts et les techniques - CRESAT - UR3436 (CRESAT) ; Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar (Université de Haute-Alsace (UHA)) ; Centre de Recherches sur les Économies, les Sociétés, les Arts et les Techniques (CRESAT) ; Woloszyn, Philippe ; Girardot, Jean-Jacques ; Truda, Giovanna ; Project, European |
| Link: | |
| Quelle: | hal-04580890;; (2023) |
| Veröffentlichung: | HAL CCSD ; Edizioni Gutenberg, 2023 |
| Medientyp: | Buch |
| ISBN: | 978-88-7554-220-7 (print) ; 88-7554-220-1 (print) |
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