Milchkunde und Milchhygiene
Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2016]
Lehrbuch, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
- 368 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 24 cm x 17 cm
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Titel: |
Milchkunde und Milchhygiene
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Verantwortlichkeitsangabe: | Erwin Märtlbauer, Heinz Becker (Hg.) |
Autor/in / Beteiligte Person: | Märtlbauer, Erwin ; Becker, Heinz (1948-) |
Link: | |
Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2016] |
Medientyp: | Lehrbuch, Sammelwerk |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | 368 Seiten : Illustrationen, Diagramme ; 24 cm x 17 cm |
ISBN: | 9783825286644 Pb. : ca. EUR 51.40 (AT), ca. sfr 61.00 (freier Pr.), ca. EUR 49.99 (DE); 3825286649 |
Schlagwort: |
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Sonstiges: |
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