Fleischhygiene und Lebensmitteluntersuchung: 103 Tabellen

Reinhard Fries

Stuttgart: Ulmer, 1992

Monographie, Gedruckte Ressource - 271 S. : Ill., graph. Darst.

Titel:	Fleischhygiene und Lebensmitteluntersuchung: 103 Tabellen
Verantwortlichkeitsangabe:	Reinhard Fries
Autor/in / Beteiligte Person:	Fries, Reinhard
Verwandtes Werk:	Uni-Taschenbücher — Weitere Bände
Veröffentlichung:	Stuttgart: Ulmer, 1992
Medientyp:	Monographie
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	271 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:	3800126508; 3825216780
Schlagwort:	Fleischhygiene Lebensmittelhygiene
Sonstiges:	Gesamttitelangabe: Uni-Taschenbücher ; 1678 hbz Verbund-ID: HT004169326

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