Die Garküche: Braten, Backen und Kochen im Mittelalter

Leo Vogt

3. Aufl.. - Ubstadt-Weiher: Verl. Regionalkultur, 2003

Monographie, Gedruckte Ressource - 96 S. : zahlr. Ill.

Titel:	Die Garküche: Braten, Backen und Kochen im Mittelalter
Verantwortlichkeitsangabe:	Leo Vogt
Autor/in / Beteiligte Person:	Vogt, Leo (1959-)
Ausgabe:	3. Aufl.
Veröffentlichung:	Ubstadt-Weiher: Verl. Regionalkultur, 2003
Medientyp:	Monographie
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	96 S. : zahlr. Ill.
ISBN:	3929366312
Schlagwort:	Geschichte 1504 Bretten Kochen
Sonstiges:	hbz Verbund-ID: HT014719146

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