Feinschmecker und Bücherfresser: Esskultur und literarische Einverleibung als Mythen der Moderne

Christine Ott

Paderborn: Fink, 2011

Monographie, Hochschulschrift, Gedruckte Ressource - 520 S. : Ill.

Titel:	Feinschmecker und Bücherfresser: Esskultur und literarische Einverleibung als Mythen der Moderne
Verantwortlichkeitsangabe:	Christine Ott
Autor/in / Beteiligte Person:	Ott, Christine (1972-)
Link:	Inhaltsverzeichnis
Veröffentlichung:	Paderborn: Fink, 2011
Medientyp:	Monographie, Hochschulschrift
Datenträgertyp:	Gedruckte Ressource
Umfang:	520 S. : Ill.
ISBN:	9783770551279
Schlagwort:	Rousseau, Jean-Jacques (1712-1778) Flaubert, Gustave (1821-1880) Proust, Marcel (1871-1922) Nahrungsaufnahme Nahrungsaufnahme (Motiv) Lesen (Motiv)
Sonstiges:	Marburg, Univ., Habil.-Schr. 2009 Fächer: 200 Deutsche Sprache u. Literatur; 689 Kulinaristik RVK: EC 5410 Einzelne Stoffe und Motive hbz Verbund-ID: HT016687571

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